Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рагу куриное с черешковым сельдереем
Как вкусно приготовить - Рагу куриное с черешковым сельдереем
1. Этап
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, как на бефстроганов. Посолить, добавить специи. Слегка обжарить на сковороде с толстым дном.
2. Этап
Натереть морковь, яблоко. Нашинковать паприку, лук и зелень. Сельдерей нарезать мелкими кусочками.
3. Этап
Добавить овощи к мясу, влить воду и томатную пасту. Перемешать, накрыть крышкой, начать тушить.
4. Этап
Через пятнадцать минут положить сметану и дотушить.
