Дорада
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дорада

1. Дорада выпотрошенная - 2 штуки
2. Перец зеленый - 1 штука
3. Фенхель - 1 пучок
4. Тимьян - 1 пучок
5. Базилик - 1 пучок
6. Петрушка - 1 пучок
7. Белый винный уксус - 1 ст. ложка
8. Помидоры, листья салата - по вкусу
9. Соль, перец - по вкусу
10. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Дорада

1. Этап

Хорошенько вымойте рыбку и на каждой с обеих сторон сделайте прорезы, как на фото.

1. Этап. Дорада: Хорошенько вымойте рыбку и на каждой с обеих сторон сделайте прорезы, как на фото.

2. Этап

Посолите и поперчите рыбку внутри и снаружи, приготовьте смесь из половины измельченных трав и уксуса. Начините этой смесью рыбку.

1. Этап. Дорада: Посолите и поперчите рыбку внутри и снаружи, приготовьте смесь из половины измельченных трав и уксуса. Начините этой смесью рыбку.

3. Этап

Также натрите рыбу снаружи этой смесью и выложите в форму для запекания. Духовку разогрейте до 180 градусов. Заверните рыбу в фольгу и отправьте блюдо готовиться на 20 минут.

1. Этап. Дорада: Также натрите рыбу снаружи этой смесью и выложите в форму для запекания. Духовку разогрейте до 180 градусов. Заверните рыбу в фольгу и отправьте блюдо готовиться на 20 минут.

4. Этап

Пока рыба готовится, из овощей и оставшихся трав приготовьте легкий салатик, заправив его соком лимона и оливковым маслом.

1. Этап. Дорада: Пока рыба готовится, из овощей и оставшихся трав приготовьте легкий салатик, заправив его соком лимона и оливковым маслом.

5. Этап

Вот и все. Подавайте дораду вместе со свежим салатом.

1. Этап. Дорада: Вот и все. Подавайте дораду вместе со свежим салатом.