Ингредиенты для - Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
Как вкусно приготовить - Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
1. Этап
Прокрутить через мясорубку творог с куриными грудками, добавить сыр, посолить и поперчить по вкусу.
2. Этап
Тарелку смазать растительным маслом. Хорошо вымешать фарш. Смочить руки растительным маслом и скатать небольшие шарики из фарша, выложить на тарелку и убрать в холодильник, пока готовим соус.
3. Этап
В форму для СВЧ выложить лук и растительное масло. Поставить при мощности 900ВТ на 1мин 40 сек.
4. Этап
Добавить к луку кабачок и отправить в СВЧ при мощности 900 ВТ на 2 минуты.
5. Этап
Влить молоко. Поставить в СВЧ при мощности 900 ВТ на 2 минуты. После сигнала дать постоять 2 минуты. Добавить по вкусу соль и перец и пробить блендером.
6. Этап
Выложить в форму для запекания шарики и залить кабачковым соусом.
7. Этап
Ставим в разогретую до 200 духовку на 25 минут. Посыпаем сыром и еще раз отправляем в духовку на 15 минут - до зарумянивания верха. Подаем горячим.
