Лещ сливочный с картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лещ сливочный с картофелем

1. Рыба - 1,5 кг
2. Картофель - 6 шт
3. Масло сливочное - 50 г
4. Лук репчатый - 3 шт
5. Лимон - 1 шт
6. Специи - по вкусу
7. Масло подсолнечное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лещ сливочный с картофелем

1. Этап

Разогреть духовку до 180С. Подготовить ингредиенты, достать сливочное масло, чтобы оно размягчилось) леща я предварительно очистила от всего лишнего) подготовила картофель и лук)

1. Этап. Лещ сливочный с картофелем: Разогреть духовку до 180С. Подготовить ингредиенты, достать сливочное масло, чтобы оно размягчилось) леща я предварительно очистила от всего лишнего) подготовила картофель и лук)

2. Этап

Застелить форму фольгой, смазать обильно подсолнечным маслом, нарезать лук кольцами, и выложить в форму, немного посолить и поперчить.

1. Этап. Лещ сливочный с картофелем: Застелить форму фольгой, смазать обильно подсолнечным маслом, нарезать лук кольцами, и выложить в форму, немного посолить и поперчить.

3. Этап

Нарезать картофель кружочками, выложить поверх лука, посолить и поперчить) Отставляем в сторонку)

1. Этап. Лещ сливочный с картофелем: Нарезать картофель кружочками, выложить поверх лука, посолить и поперчить) Отставляем в сторонку)

4. Этап

Берем рыбку и делаем надрезы по всей длине

1. Этап. Лещ сливочный с картофелем: Берем рыбку и делаем надрезы по всей длине

5. Этап

Посолить, поперчить рыбку снружи и внутри) И! натереть сливочным маслом, между прорезями, по всей длине, и кусочек масла кладем во внутрь)

1. Этап. Лещ сливочный с картофелем: Посолить, поперчить рыбку снружи и внутри) И! натереть сливочным маслом, между прорезями, по всей длине, и кусочек масла кладем во внутрь)

6. Этап

Выкладываем рыбку на картофель, кладем сверху ломтики лимона и ставим в духовку на 50 минут)

1. Этап. Лещ сливочный с картофелем: Выкладываем рыбку на картофель, кладем сверху ломтики лимона и ставим в духовку на 50 минут)

7. Этап

Все! Блюдо готово) Приятного аппетита)

1. Этап. Лещ сливочный с картофелем: Все! Блюдо готово) Приятного аппетита)