Лещ сливочный с картофелем

1 . Этап

Разогреть духовку до 180С. Подготовить ингредиенты, достать сливочное масло, чтобы оно размягчилось) леща я предварительно очистила от всего лишнего) подготовила картофель и лук)

2 . Этап

Застелить форму фольгой, смазать обильно подсолнечным маслом, нарезать лук кольцами, и выложить в форму, немного посолить и поперчить.

3 . Этап

Нарезать картофель кружочками, выложить поверх лука, посолить и поперчить) Отставляем в сторонку)

4 . Этап

Берем рыбку и делаем надрезы по всей длине

5 . Этап

Посолить, поперчить рыбку снружи и внутри) И! натереть сливочным маслом, между прорезями, по всей длине, и кусочек масла кладем во внутрь)

6 . Этап

Выкладываем рыбку на картофель, кладем сверху ломтики лимона и ставим в духовку на 50 минут)

7 . Этап

Все! Блюдо готово) Приятного аппетита)