Приготовление

1 . Этап

Сначала приготовим желе. Для этого желатин растворить согласно инструкции в 100 мл воды, добавить сахар и молоко. Затем постепенно добавлять отвар свеклы и куркуму до получения цвета лосося (можно воспользоваться и пищевыми красителями). Вылить желе в форму и убрать на холод до застывания

1. Этап. Сначала приготовим желе. Для этого желатин растворить согласно инструкции в 100 мл воды, добавить сахар и молоко. Затем постепенно добавлять отвар свеклы и куркуму до получения цвета лосося (можно воспользоваться и пищевыми красителями). Вылить желе в форму и убрать на холод до застывания

2 . Этап

В это время приготовить блины. Смешать яйцо, сахар, соль, влить колу, добавить просеянную муку и растительное масло. Выпекать с двух сторон

1. Этап. В это время приготовить блины. Смешать яйцо, сахар, соль, влить колу, добавить просеянную муку и растительное масло. Выпекать с двух сторон

3 . Этап

Творог перемешать со сгущенкой. Киви нарезать брусочками. На каждый блинчик выложить творожную массу, киви и застывшее желе (у меня желе получилось мягким и полосочками никак выкладываться не хотело ( ( ( но на готовом блюде это никак не отразилось)))

1. Этап. Творог перемешать со сгущенкой. Киви нарезать брусочками. На каждый блинчик выложить творожную массу, киви и застывшее желе (у меня желе получилось мягким и полосочками никак выкладываться не хотело ( ( ( но на готовом блюде это никак не отразилось)))

4 . Этап

Свернуть рулетиками и убрать на холод. Затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!

1. Этап. Свернуть рулетиками и убрать на холод. Затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!