Закусочные маффины с индейкой

1 . Этап

Для приготовления маффинов я использовала филе голени индейки ТМ Индилайт.

2 . Этап

Филе нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на растительном масле до изменения цвета, потушите 7-10 минут, посолите, поперчите по вкусу. Остудите.

3 . Этап

Смешайте творог, яйца и йогурт.

4 . Этап

Добавьте мелко нарезанное филе голени индейки, тертый сыр, зелень, мелко нарезанный чеснок и соль по вкусу, перемешайте.

5 . Этап

Добавьте порванный руками лаваш.

6 . Этап

Перемешайте.

7 . Этап

Разложите массу по формочкам, смазанным маслом, посыпьте кунжутом.

8 . Этап

Выпекайте при 190*С около 35 минут.

9 . Этап

Остудите на решетке.

10 . Этап

Возьмите с собой на работу или учебу.