Шоколадно-кокосовый пирог

1 . Этап

Готовим начинку. Сахар, крахмал и ванилин заливаем молоком. Помешивая нагреваем на медленном огне до загустения. Затем добавляем кокосовую стружку. Накрываем пленкой и убираем в сторону.

2 . Этап

Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем масло, молоко и муку. Добавляем какао и разрыхлитель.

3 . Этап

Выкладываем в форму половину теста. Выпекаем при 180° 20 минут.

4 . Этап

Выкладываем начинку и оставшееся тесто. Выпекаем при 180° до готовности. Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :)

5 . Этап

Вот такой шоколадно-кокосовый пирог у нас получился! Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!