Ингредиенты для - Оладьи-пиццы на кефире
Как вкусно приготовить - Оладьи-пиццы на кефире
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте соль, разрыхлитель для теста, сухие базилик и орегано.
3 . Этап
Всыпьте муку, замесите тесто.
4 . Этап
Добавьте в тесто измельченные оливки.
5 . Этап
Нарежьте мелким кубиком томаты свежие и вяленые, добавьте в тесто.
6 . Этап
Порежьте мелким кубиком болгарский перец и тоже добавьте в тесто.
7 . Этап
Мелким кубиком нарежьте сыр и ветчину, добавьте в тесто.
8 . Этап
Перемешайте тесто со всеми добавленными ингредиентами.
9 . Этап
Хорошо разогрейте сковороду, влейте растительное масло и жарьте оладьи-пиццы как обычные оладьи.
10 . Этап
По мере готовности выкладывайте оладьи-пиццы на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.
11 . Этап
Подавайте оладьи-пиццы с томатным соусом, украсив веточкой свежего базилика. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! А главное - очень быстро.