Ингредиенты для - Аджика
Как вкусно приготовить - Аджика
1 . Этап
Все ингредиенты я измельчаю комбайном. На 3,5 литра помидор: 1. перец болгарский - 10 шт; 2. перец горький - 25 шт; 3. лук - 10 шт; 4. чеснок - 10 головок; 5. 2 стак. больших сахара; 6.2 ст. л. соли. 7. 2 ч. л. уксусная эссенция.
2 . Этап
Помидоры кипятить 20 мин. Затем положить все остальное, кроме чеснока, и варить 15 мин. с момента закипания.
3 . Этап
Затем положить чеснок и варить еще 10 мин.
4 . Этап
За минуту до конца варки добавить 2 ч. л. уксусной эссенции. Разлить, закатать. У меня получается 7 банок по 0,72 л. Всем приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
7
Курица с картошечкой в мультиварке
Подготовьте все ингредиенты. Картофель нарежьте соломк...
Желтый пирог
Перемолоть в блендере орехи. Хорошо перемешать с сахар...
Салат Влюбленность
Копченый куриный окорочок отделить от кости и нарезать...
Соус для блинов Тропический
Смазываем сковороду растительным маслом "Олейна" и жар...
Баклажаны с грецкими орехами
У баклажанов отрезать хвостики. Разрезать параллельно...
Жареная манная каша
Нагреваем казан, насыпаем манку, делаем борозду Жарим...
Простая фейжоада из черной фасоли
Фасоль замочить на ночь в большой кастрюле. В отдельно...
Сырные треугольники с маком
Муку просеять с разрыхлителем, добавить холодное масло...
Рис с лимоном и мятой
-Влад, глянь, там курица сварилась? -Сейчас бульона от...
Пирог из черной смородины с меренгой
В чистую сухую посуду аккуратно разделить желтки и бел...
Жареное мясо
Вот наши основные ингредиенты Наливаем на горячую сков...
Папара
На растительном масле слегка обжарить фарш. Добавить м...