Баклажаны с сыром и помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны с сыром и помидорами

1. Баклажан - 3 шт
2. Масло растительное - 100 мл
3. Помидор - 10 шт
4. Майонез - 200 мл
5. Сыр голландский - 300 г
6. Чеснок - 3 зуб.
7. Соль - 0.5 ч. л.
8. Перец душистый - 0.25 ч. л.

Как вкусно приготовить - Баклажаны с сыром и помидорами

1. Этап

Нарезать баклажаны кружочками толщиной в 1 см.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: Нарезать баклажаны кружочками толщиной в 1 см.

2. Этап

Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Наливаем масло и также перемешиваем.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Наливаем масло и также перемешиваем.

3. Этап

Нарезать помидоры.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: Нарезать помидоры.

4. Этап

Натереть сыр.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: Натереть сыр.

5. Этап

Выдавить чеснок в майонез, перемешать.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: Выдавить чеснок в майонез, перемешать.

6. Этап

На противень выложить баклажаны и смазать майонезом.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: На противень выложить баклажаны и смазать майонезом.

7. Этап

Выложить кружочки помидоров и горочку сыра.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: Выложить кружочки помидоров и горочку сыра.

8. Этап

Запекать в духовке при t-180° около 30 минут.

1. Этап. Баклажаны с сыром и помидорами: Запекать в духовке при t-180° около 30 минут.