Баклажаны с сыром и помидорами

1 . Этап

Нарезать баклажаны кружочками толщиной в 1 см.

2 . Этап

Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Наливаем масло и также перемешиваем.

3 . Этап

Нарезать помидоры.

4 . Этап

Натереть сыр.

5 . Этап

Выдавить чеснок в майонез, перемешать.

6 . Этап

На противень выложить баклажаны и смазать майонезом.

7 . Этап

Выложить кружочки помидоров и горочку сыра.

8 . Этап

Запекать в духовке при t-180° около 30 минут.