Куриные рулетики с сыром и зеленью

1 . Этап

Куриное филе отбиваем молотком, смазываем баварской горчицей.

2 . Этап

Натираем сыр на крупной терке, смешиваем с измельченным луком.

3 . Этап

Добавляем ложку сметаны, соль и приправу. Перемешиваем нашу начинку. Делим на 4 части.

4 . Этап

Смазываем куриное филе начинкой.

5 . Этап

Скручиваем в рулет филе, укладываем в форму.

6 . Этап

В воде разводим 2 ложки сметаны. заливаем рулетики. Посыпаем специями по вкусу.

7 . Этап

Посыпаем сыром, натертым на мелкой терке. Это для того, чтобы получилась румяная корочка.

8 . Этап

Запекаем рулетики в духовке при температуре 180 градусов 30 минут до золотистой корочки.