Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные рулетики с сыром и зеленью
Как вкусно приготовить - Куриные рулетики с сыром и зеленью
1. Этап
Куриное филе отбиваем молотком, смазываем баварской горчицей.
2. Этап
Натираем сыр на крупной терке, смешиваем с измельченным луком.
3. Этап
Добавляем ложку сметаны, соль и приправу. Перемешиваем нашу начинку. Делим на 4 части.
4. Этап
Смазываем куриное филе начинкой.
5. Этап
Скручиваем в рулет филе, укладываем в форму.
6. Этап
В воде разводим 2 ложки сметаны. заливаем рулетики. Посыпаем специями по вкусу.
7. Этап
Посыпаем сыром, натертым на мелкой терке. Это для того, чтобы получилась румяная корочка.
8. Этап
Запекаем рулетики в духовке при температуре 180 градусов 30 минут до золотистой корочки.
