Рисовые капкейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовые капкейки

1. Рис - 100 г
2. Фарш мясной - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Болгарский перец - 1/4 шт
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Соль - 1 ст. л.
8. Смесь перцев - 1 ст. л.
9. Зелень - 1 ст. л.
10. Соус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рисовые капкейки

1. Этап

Рисовую смесь отварить согласно инструкции на упаковке, остудить.

1. Этап. Рисовые капкейки: Рисовую смесь отварить согласно инструкции на упаковке, остудить.

2. Этап

Лук и перец нарезать мелким кубиком.

1. Этап. Рисовые капкейки: Лук и перец нарезать мелким кубиком.

3. Этап

В сковороде разогреть масло и обжарить овощи до светло-золотистого цвета. Добавить овощи к рису.

1. Этап. Рисовые капкейки: В сковороде разогреть масло и обжарить овощи до светло-золотистого цвета. Добавить овощи к рису.

4. Этап

Туда же добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.

1. Этап. Рисовые капкейки: Туда же добавить яйцо, посолить, поперчить и перемешать.

5. Этап

Выложить рис в силиконовые формы и отправить в разогретую до 180С духовку га 10-15 минут.

1. Этап. Рисовые капкейки: Выложить рис в силиконовые формы и отправить в разогретую до 180С духовку га 10-15 минут.

6. Этап

Из фарша, у меня телятина с луком, солью и смесью перцев, сформировать шарики. В сковороде разогреть масло и обжарить их со всех сторон до готовности.

1. Этап. Рисовые капкейки: Из фарша, у меня телятина с луком, солью и смесью перцев, сформировать шарики. В сковороде разогреть масло и обжарить их со всех сторон до готовности.

7. Этап

Форму вынуть из духовки, слегка остудить и вынуть рисовые запеканки. На каждую положить по мясному шарику, полить соусом и украсить зеленью.

1. Этап. Рисовые капкейки: Форму вынуть из духовки, слегка остудить и вынуть рисовые запеканки. На каждую положить по мясному шарику, полить соусом и украсить зеленью.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рисовые капкейки: Приятного аппетита!