Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат с овощами и вешенками
Как вкусно приготовить - Теплый салат с овощами и вешенками
1. Этап
Необходимые ингредиенты.
2. Этап
Нарезать соломкой грибы вешенки, кабачок и болгарский перец.
3. Этап
Пожарить грибы с луком на растительном масле до испарения жидкости, приправить солью и перцем.
4. Этап
Кабачки жарить до полуготовности на сильном огне постоянно перемешивая, выдавить один зубчик чеснока, посолить, поперчить по вкусу.
5. Этап
Отодвинуть в сторону кабачки и добавить в сковороду красный перец, прогреть еще пару минут.
6. Этап
Добавить фасоль, прогреть минуту.
7. Этап
Добавить жареные вешенки и все аккуратно перемешать.
8. Этап
Теплый салат выложить на листья салата и подать на стол. Приятного аппетита!
