Курица по-полинезийски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица по-полинезийски

1. Курица - 1.5 кг
2. Коньяк - 3 ст. л.
3. Кетчуп - 3 ст. л.
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Мед - 1 ч. л.
6. Крахмал - 1 ст. л.
7. Сок - 100 мл
8. Имбирь - 1 ст. л.
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица по-полинезийски

1. Этап

Смешать все ингредиенты для маринада.

1. Этап. Курица по-полинезийски: Смешать все ингредиенты для маринада.

2. Этап

Добавить 3 ст. л. соевого соуса от ТМ "Киккоман" натурального брожения и размешать.

1. Этап. Курица по-полинезийски: Добавить 3 ст. л. соевого соуса от ТМ

3. Этап

Залить мясо маринадом, хорошо перемешать и оставить мариноваться на несколько часов (можно на ночь: тогда убрать в холодильник).

1. Этап. Курица по-полинезийски: Залить мясо маринадом, хорошо перемешать и оставить мариноваться на несколько часов (можно на ночь: тогда убрать в холодильник).

4. Этап

Замаринованные бёдра выложить на решётку-гриль и довести на углях до готовности, периодически переворачивая решётку.

1. Этап. Курица по-полинезийски: Замаринованные бёдра выложить на решётку-гриль и довести на углях до готовности, периодически переворачивая решётку.

5. Этап

Если у вас нет возможности выехать на природу, можно приготовить в духовке. Тогда выкладываем мясо в форму, выливаем сверху маринад и запекаем в разогретой до 170 градусов духовке 40-45 мин (время зависит от размера кусочков).

1. Этап. Курица по-полинезийски: Если у вас нет возможности выехать на природу, можно приготовить в духовке. Тогда выкладываем мясо в форму, выливаем сверху маринад и запекаем в разогретой до 170 градусов духовке 40-45 мин (время зависит от размера кусочков).

6. Этап

Украсить готовое блюдо можно кусочками ананасов. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица по-полинезийски: Украсить готовое блюдо можно кусочками ананасов. Приятного аппетита!