Йогуртные блинчики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Йогуртные блинчики

1. Мука - 3 ст.
2. Яйцо куриное - 2 шт.
3. Сахар - 3 ст. л.
4. Йогурт - 500 гр.
5. Соль - 1/2 ч. л.
6. Водка - 100 мл.
7. Сода - 1 ч. л.
8. Масло растительное - 3 ст. л.
9. Ванильный сахар - 1 ч. л.
10. Вода - 500 мл.
11. Лимонный сок - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Йогуртные блинчики

1. Этап

Взбить сахар и яйца в пену.

1. Этап. Йогуртные блинчики: Взбить сахар и яйца в пену.

2. Этап

Добавляем соль, водку и йогурт.

1. Этап. Йогуртные блинчики: Добавляем соль, водку и йогурт.

3. Этап

Вводим постепенно просеянную муку, соду, лимонный сок и растительное масло. Хорошо взбиваем и оставляем тесто отдохнуть 20 мин.

1. Этап. Йогуртные блинчики: Вводим постепенно просеянную муку, соду, лимонный сок и растительное масло. Хорошо взбиваем и оставляем тесто отдохнуть 20 мин.

4. Этап

Тонкой струйкой вводим кипяток, перемешиваем.

1. Этап. Йогуртные блинчики: Тонкой струйкой вводим кипяток, перемешиваем.

5. Этап

Выпекаем блинчики. При необходимости (если вам нравятся более тонкие блинчики, добавьте кипяток). Они получаются очень красивые, нежные, без проблем переворачиваются и снимаются.

1. Этап. Йогуртные блинчики: Выпекаем блинчики. При необходимости (если вам нравятся более тонкие блинчики, добавьте кипяток). Они получаются очень красивые, нежные, без проблем переворачиваются и снимаются.