Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный соус для котлет
Как вкусно приготовить - Сливочный соус для котлет
1. Этап
Лук почистите и измельчите. Грибы помойте и нарежьте произвольно (лучше небольшими кусочками). Обжарьте ингредиенты вместе без масла до выпаривания жидкости из шампиньонов.
2. Этап
Сливки вылейте в глубокую емкость и хорошо перемешайте с мукой.
3. Этап
Влейте сливки к луку с грибами. Посолите всё и поперчите. Тушите на небольшом огне 5-7 минут, помешивая. Соус готов!
