Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тёплый овощной салат
Как вкусно приготовить - Тёплый овощной салат
1. Этап
Все наши ингредиенты!
2. Этап
Орешки обжарить на сухой сковороде. Осторожно, быстро сгорают, лучше не отвлекаться!
3. Этап
Салат промыть под холодной водой, дать стечь лишней воде. Убрать верхние листы, если есть в этом необходимость. Если это «Романа» салат, то просто разрезать на две части. Если будете брать другого сорта, то салатик должен быть порезан на порции, вместе с кочерыжкой, чтобы не распался!
4. Этап
Сковороду разогреть, смазать оливковым маслом и обжарить салатик с обеих сторон. Сбрызнуть верх салатика бальзамическим уксусом, солью и поперчить. Потушить ещё немного.
5. Этап
Салатик выложить на тарелочку, посыпать орешками, мелко порезанной фетой и половинками помидорок «Черри».