Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный кекс со сливочным сыром
Как вкусно приготовить - Лимонный кекс со сливочным сыром
1. Этап
При выпечке кексов используем коричневый сахар от Мистраль
2. Этап
В одной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль
3. Этап
В другой миске смешать сливочный сыр, воду, масло, лимонную цедру, лимонный сок и яйцо
4. Этап
Добавить смесь со сливочным сыром к мучной смеси и перемешать до однородности
5. Этап
Разложить тесто по бумажным формочкам. У меня формочки разного диаметра.
6. Этап
Выпекать кексы в духовке при температуте 180 градусов около 20 минут, маленькие кексики - около 10 минут. Они должны оставаться бледными.
7. Этап
Для кремя взбить маскарпоне со сгущенным молоком.
