Кексы Красавчики с джемом

1 . Этап

К яйцу добавить сахар

2 . Этап

Взбить миксером, добавить кефир, перемешать.

3 . Этап

Муку перемешать с разрыхлителем, просеять, добавить к яично-кефирной смеси, взбить.

4 . Этап

Влить растительное масло, тщательно перемешать.

5 . Этап

Разложить тесто по формочкам, в середину добавить фруктовый джем. У меня абрикосовый и вишневый.

6 . Этап

Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

7 . Этап

Вот такие готовые кексы получились

8 . Этап

Нежные, ароматные

9 . Этап

Угощайтесь!