Винегрет из овощей и фруктов

1 . Этап

Продукты для приготовления. В рецепте ещё апельсин использовался, но я ограничилась мандаринами.

2 . Этап

Морковь и картофель (в мундире) отварить заранее и остудить. Перед приготовлением очистить. Яблоко, грушу, огурец вымыть и очистить. Всё нарезать тонкими ломтиками.

3 . Этап

Все нарезанные продукты поместить в миску.

4 . Этап

Добавить зелёный горошек и нарезанную зелень петрушки. Перед подачей на стол продукты слегка посолить и посыпать сахаром.

5 . Этап

Добавить лимонный сок и майонез. Перемешать.

6 . Этап

Фото из книги, начало текста

7 . Этап

И продолжение на другой странице