Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с томатным соусом в одной сковороде
Как вкусно приготовить - Паста с томатным соусом в одной сковороде
1. Этап
Макароны можно взять любые. Бульон - тоже любой, можно даже заменить его водой.
2. Этап
Разогреть масло, обжарить лук.
3. Этап
Добавить мелко нарезанный чеснок, продолжить обжаривать.
4. Этап
Добавить томатную пасту, обжарить пару минут.
5. Этап
Добавить томатный соус, бульон, соль, перец, орегано и перемешать.
6. Этап
Добавить макароны, довести до кипения. Накрыть крышкой и готовить до состояния аль денте. Если потребуется, можно подлить воду.
7. Этап
Ближе к концу, снять крышку. И начать помешивать макароны. Наша задача не сварить их в воде, а приготовить в соусе. Т. е. у нас должны получиться макароны аль денте с соусом и никакой лишней влаги.
8. Этап
При подаче можно посыпать пармезаном. Приятного аппетита.
