Печеночные кексы с начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночные кексы с начинкой

1. Куриная печень - 150 г
2. Сметана - 2 ст. л.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Мука пшеничная - 2 ст. л.
5. Морковь - 2 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Картофель - 2 шт
8. Сыр твердый - 50 г
9. Соль - 50 г
10. Масло растительное - 50 г

Как вкусно приготовить - Печеночные кексы с начинкой

1. Этап

Печень измельчаем в блендере, добавляем яйцо, сметану, муку, соль.

1. Этап. Печеночные кексы с начинкой: Печень измельчаем в блендере, добавляем яйцо, сметану, муку, соль.

2. Этап

Готовим начинку. Отварим картофель и приготовим из него пюре. Натертую морковь и нарезанный лук обжариваем. Сыр натираем на терке.

1. Этап. Печеночные кексы с начинкой: Готовим начинку. Отварим картофель и приготовим из него пюре. Натертую морковь и нарезанный лук обжариваем. Сыр натираем на терке.

3. Этап

В силиконовую форму для кексов выкладываем печеночную смесь, затем пюре, затем лук и морковь. По краю еще немного выкладываем печеночной массой. Сверху посыпаем сыром. И отправляем в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут (ориентируясь на свою духовку).

1. Этап. Печеночные кексы с начинкой: В силиконовую форму для кексов выкладываем печеночную смесь, затем пюре, затем лук и морковь. По краю еще немного выкладываем печеночной массой. Сверху посыпаем сыром. И отправляем в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут (ориентируясь на свою духовку).