Ингредиенты для - Миндальное печенье
Как вкусно приготовить - Миндальное печенье
1. Этап
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой.
2. Этап
Ввести 2 маленьких яйца.
3. Этап
Миндаль очистить от кожицы и измельчить в пудру. Добавить в яично-масляную массу.
4. Этап
В последнюю очередь ввести разрыхлитель и муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Для удобства тесто поделить на 3 части. Каждую часть раскатать в тонкую и длинную колбаску.
5. Этап
Нарезать брусочки примерно по 7 см. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекать при t-180* - 10 минут (я выпекала дольше, т. к. за 10 минут у меня печенье не пропеклось). По готовности печенью дать остыть.
6. Этап
Шоколад растопить в микроволновке или на паровой бане
7. Этап
Каждую печенку обмакнуть в шоколад и нанести узор с помощью корнетика. Дать застыть шоколаду. Приятного аппетита!
