Ингредиенты для - Капустно-рисовый пирог с тунцом
Как вкусно приготовить - Капустно-рисовый пирог с тунцом
1. Этап
Капусту тонко нашинковать.
2. Этап
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить с капустой на растительном масле в течении 10-15 минут.
3. Этап
Рисовые хлопья от Мистраль всыпать в кастрюлю и залить горячей водой на 3-5 минут.
4. Этап
В миске перемешать обжаренные овощи с рисовыми хлопьями и размятым консервированным тунцом. По вкусу добавить соль, перец, зелень и ещё раз хорошо перемешать.
5. Этап
В чаше миксера смешать яйца, йогурт, соль, сахар, соду... Добавить муку и замесить тесто густоты сметаны.
6. Этап
Форму обильно смазать сливочным маслом. Выложить половину теста, на него выложить начинку.
7. Этап
Выложить оставшееся тесто и обильно посыпать кунжутом.
8. Этап
Поставить форму в разогретую до 180* духовку на 30-40 минут. Выпекать до сухой лучинки. Вынуть пирог из формы и остудить на решётке.
