Гречневые кексы на пару в мультиварке

1 . Этап

Яйца взбиваем с сахаром венчиком или вилкой. Особо не стараясь взбивать, не до белой пены.

2 . Этап

Добавляем просеянную гречневую муку. Сначала тесто получается очень густым, потом растительное масло и гашеную соду. И, внимание! Добавляем "начинку", при этом смотрим, чтобы тесто было не сильно густым и не слишком жидким.

3 . Этап

Тесто получается, как сметана, средней густоты.

4 . Этап

Наливаем 4 стакана воды в чашу мультиварки. Силиконовые формочки для кексов наполняем тестом и кладем в контейнер для пароварки. Выбираем режим "Пароварка" ("Варка на пару"), время 35 минут.

5 . Этап

Наши кексики из гречневой муки готовы!

6 . Этап

В разрезе!