Сочная курица в сметанном соусе

1 . Этап

Снять кожицу и сделать небольшие надрезы в мясе

2 . Этап

Обжарить на смеси растительного и сливочного масла до румяной корочки

3 . Этап

Нарезать лук полукольцами, чеснок. На этом же масле (можно заменить) пережарить до золотистого цвета добавить паприку

4 . Этап

Влить сметану, воду. Довести до кипения, положить окорочка и тушить 15-20 минут

5 . Этап

За несколько минут до приготовления добавить зелень и черри