Плов с креветками из риса Басмати
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плов с креветками из риса Басмати

1. Рис - 2 стак.
2. Вода - 4 стак.
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Морепродукты - 500 г
6. Карри - 1 ст. л.
7. Приправа - 1 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Масло подсолнечное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Плов с креветками из риса Басмати

1. Этап

Соль по вкусу.

1. Этап. Плов с креветками из риса Басмати: Соль по вкусу.

2. Этап

Очищаем и нарезаем лук и морковь. Доводим лук до прозрачного состояния. Добавляем морковь и тушим 5 минут.

1. Этап. Плов с креветками из риса Басмати: Очищаем и нарезаем лук и морковь. Доводим лук до прозрачного состояния. Добавляем морковь и тушим 5 минут.

3. Этап

Добавляем креветки. Тушим не боле 2 минут.

1. Этап. Плов с креветками из риса Басмати: Добавляем креветки. Тушим не боле 2 минут.

4. Этап

Промываем рис. Равномерно выкладываем в кастрюлю или сковороду. Заливаем водой. Закрываем крышку и на среднем огне тушим 15 минут. После перемешиваем и добавляем соль и приправы. Томатная паста по вкусу.

1. Этап. Плов с креветками из риса Басмати: Промываем рис. Равномерно выкладываем в кастрюлю или сковороду. Заливаем водой. Закрываем крышку и на среднем огне тушим 15 минут. После перемешиваем и добавляем соль и приправы. Томатная паста по вкусу.

5. Этап

Вуаля плов готов! Хотела бы добавить, очень гармонично сочетается с пловом болгарский перец и помидор. А куркума и шафран добавил бы пряную нотку в блюдо.

1. Этап. Плов с креветками из риса Басмати: Вуаля плов готов! Хотела бы добавить, очень гармонично сочетается с пловом болгарский перец и помидор. А куркума и шафран добавил бы пряную нотку в блюдо.