Фаршированные бублики

1 . Этап

Основные продукты, которые нам потребуются.

2 . Этап

Бублики замачиваем в молоке, минут на 5-7. Ориентируйтесь по своим, всё зависит от степени свежести, рецептуры. Они должны пропитаться, но остаться твердыми и сохранить форму.

3 . Этап

В это время натрем 50 гр. сыра, отправим его в фарш, солим и перчим по вкусу.

4 . Этап

Из фарша сформировать шарики и вставить в серединку, немного прижав, чтобы заполнить отверстие в бублике.

5 . Этап

Посыпать оставшимся натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 180*. До готовности.

6 . Этап

Бублики хорошо держат форму, их можно не остужать, а сразу перекладывать с противня.

7 . Этап

❤