Оладьи овсяные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи овсяные

1. Овсяные хлопья - 300 гр.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Капуста белокочанная - 150 гр.
4. Мука - 4 ст. л.
5. Масло растительное - 4 ст. л.
6. Соль - 4 ст. л.
7. Специи - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи овсяные

1. Этап

Хлопья залить кипятком, так чтобы вода их только покрыла. Закрыть крышкой и оставить запариваться минимум на 10 минут.

2. Этап

В это время почистить и достаточно мелко порезать лук. Капусту нашинковать небольшим кубиком (я делаю это на тёрке Бёрнер с мелкими зубцами)

1. Этап. Оладьи овсяные: В это время почистить и достаточно мелко порезать лук. Капусту нашинковать небольшим кубиком (я делаю это на тёрке Бёрнер с мелкими зубцами)

3. Этап

Положить овощи в запаренные хлопья, добавить муку, соль, специи. Перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто.

1. Этап. Оладьи овсяные: Положить овощи в запаренные хлопья, добавить муку, соль, специи. Перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто.

4. Этап

Ложкой выкладываю тесто в раскалённое растительное масло и обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.

1. Этап. Оладьи овсяные: Ложкой выкладываю тесто в раскалённое растительное масло и обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.

5. Этап

Угощайтесь!

1. Этап. Оладьи овсяные: Угощайтесь!