Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи овсяные
Как вкусно приготовить - Оладьи овсяные
1. Этап
Хлопья залить кипятком, так чтобы вода их только покрыла. Закрыть крышкой и оставить запариваться минимум на 10 минут.
2. Этап
В это время почистить и достаточно мелко порезать лук. Капусту нашинковать небольшим кубиком (я делаю это на тёрке Бёрнер с мелкими зубцами)
3. Этап
Положить овощи в запаренные хлопья, добавить муку, соль, специи. Перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто.
4. Этап
Ложкой выкладываю тесто в раскалённое растительное масло и обжариваю с двух сторон до появления румяной корочки.
5. Этап
Угощайтесь!