Name: Пирог с белым и чёрным шоколадом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Шоколад белый - 100 г; Шоколад темный - 100 г; Масло сливочное - 100 г; Сахар - 100 г; Сметана - 220 г; Мука пшеничная - 220 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сода - 1 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Лимонная кислота - 1 щепот.; Молоко - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Пирог с белым и чёрным шоколадом

1. Шоколад белый 100 г

2. Шоколад темный 100 г

3. Масло сливочное 100 г

4. Сахар 100 г

5. Сметана 220 г

6. Мука пшеничная 220 г

7. Яйцо куриное 3 шт

8. Сода 1 ч. л.

9. Соль 0,5 ч. л.

10. Лимонная кислота 1 щепот.

11. Молоко 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с белым и чёрным шоколадом

1 . Этап

Сахар, муку, соду, соль и лимонную кислоту насыпала в миску. Положила сметану.

2 . Этап

Остальные ингредиенты.

3 . Этап

Взбила яйца и растопила масло. Перелила в миску с мукой.

4 . Этап

Взбила миксером. Тесто получилось, как на оладушки.

5 . Этап

Разделила тесто в две ёмкости. Растопила тёмный шоколад, перелила его в миску с тестом и хорошо перемешала.

6 . Этап

В другую миску с тестом вылила растопленный белый шоколад и перемешала. Шоколад растопила в микроволновке. Добавила в каждую креманку с шоколадом по ложке молока.

1. Этап. Пирог с белым и чёрным шоколадом: В другую миску с тестом вылила растопленный белый шоколад и перемешала. Шоколад растопила в микроволновке. Добавила в каждую креманку с шоколадом по ложке молока.

7 . Этап

Из пергамента вырезала круг и положила его на дно формы. Края формы смазала сливочным маслом. Наливала по две столовых ложки тесто поочерёдно. Тёмное тесто, затем светлое и так далее...

1. Этап. Пирог с белым и чёрным шоколадом: Из пергамента вырезала круг и положила его на дно формы. Края формы смазала сливочным маслом. Наливала по две столовых ложки тесто поочерёдно. Тёмное тесто, затем светлое и так далее...

8 . Этап

Зубочисткой от края к середине, как бы разделила пирог на части. Разогрела духовку до 200 градусов. Выпекала пирог 40 минут при температуре 180 градусов.