Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельно-сырные рогалики
Как вкусно приготовить - Картофельно-сырные рогалики
1. Этап
Картофель отварить, НЕ СОЛИТЬ, слить воду и подсушить на маленьком огне. Размять и остудить. Добавить муку с разрыхлителем и тертый сыр. Замесить мягкое не липнущее тесто.
2. Этап
Тертый сыр ( лучше не очень соленый ) смешать с "Заправкой для рассольника" от ТМ "Магги" до однородной массы.
3. Этап
Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждый в круг, разрезать на сегменты. На край положить часть начинки, подвернуть края и свернуть рогаликом.
4. Этап
Выпекать при t=180 примерно 30 мин. до готовности. Можно кушать горячими или холодными.