Сырный заливной пирог Лентяйка

1 . Этап

[b]Сначала сделать тесто:[/b] В миске смешать яйца, сметану, сливочный сыр и майонез.

2 . Этап

Всё это хорошенько взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы. Добавить перец и соль по вкусу. Соли буквально щепотку - фета достаточно солёная.

3 . Этап

[b]Собираем пирожок:[/b] Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см) Вылить в форму половину теста и равномерно расправить.

4 . Этап

Фету натереть на тёрке. Добавить тёртый сыр и перемешать. Сверху на тесто равным слоем высыпать сыры.

5 . Этап

Залить второй половиной теста и разровнять.

6 . Этап

Отправить в разогретую до 200 градусов на 30 минут. Готовый пирог достать и дать 5-10 минут постоять в форме.

7 . Этап

Потом достать из формы и... кушать подано :) [b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]