Сырный заливной пирог Лентяйка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный заливной пирог Лентяйка

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Крем фреш - 200 г
3. Сливочный сыр - 150 г
4. Майонез - 2-3 ст. л.
5. Мука пшеничная - 1 стак.
6. Разрыхлитель теста - 1/2 пакет.
7. Соль - 1/2 пакет.
8. Перец черный - 1/2 пакет.
9. Фета - 200 г
10. Сыр твердый - 200 г

Как вкусно приготовить - Сырный заливной пирог Лентяйка

1. Этап

[b]Сначала сделать тесто:[/b] В миске смешать яйца, сметану, сливочный сыр и майонез.

1. Этап. Сырный заливной пирог Лентяйка: [b]Сначала сделать тесто:[/b] В миске смешать яйца, сметану, сливочный сыр и майонез.

2. Этап

Всё это хорошенько взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы. Добавить перец и соль по вкусу. Соли буквально щепотку - фета достаточно солёная.

1. Этап. Сырный заливной пирог Лентяйка: Всё это хорошенько взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы. Добавить перец и соль по вкусу. Соли буквально щепотку - фета достаточно солёная.

3. Этап

[b]Собираем пирожок:[/b] Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см) Вылить в форму половину теста и равномерно расправить.

1. Этап. Сырный заливной пирог Лентяйка: [b]Собираем пирожок:[/b] Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см) Вылить в форму половину теста и равномерно расправить.

4. Этап

Фету натереть на тёрке. Добавить тёртый сыр и перемешать. Сверху на тесто равным слоем высыпать сыры.

1. Этап. Сырный заливной пирог Лентяйка: Фету натереть на тёрке. Добавить тёртый сыр и перемешать. Сверху на тесто равным слоем высыпать сыры.

5. Этап

Залить второй половиной теста и разровнять.

1. Этап. Сырный заливной пирог Лентяйка: Залить второй половиной теста и разровнять.

6. Этап

Отправить в разогретую до 200 градусов на 30 минут. Готовый пирог достать и дать 5-10 минут постоять в форме.

1. Этап. Сырный заливной пирог Лентяйка: Отправить в разогретую до 200 градусов на 30 минут. Готовый пирог достать и дать 5-10 минут постоять в форме.

7. Этап

Потом достать из формы и... кушать подано :) [b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

1. Этап. Сырный заливной пирог Лентяйка: Потом достать из формы и... кушать подано :) [b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]