Ингредиенты для - Постные рисовые биточки Сырники
Как вкусно приготовить - Постные рисовые биточки Сырники
1. Этап
Подготовим продукты.
2. Этап
Для приготовления я буду использовать рис "Кубанский" ТМ "Агро-Альянс". Отмеряем необходимое количество крупы.
3. Этап
Промываем рис.
4. Этап
В кастрюлю выкладываем промытый рис. Добавляем воду и соль.
5. Этап
Устанавливаем кастрюлю на огонь. Доводим содержимое до кипения. Затем убавляем огонь до минимума и варим 12-15 минут.
6. Этап
По прошествии указанного времени убираем кастрюлю с рисом с плиты. Плотно закрываем крышку кастрюли и оставляем на 5 минут.
7. Этап
Кукурузные хлопья измельчаем с помощью скалки.
8. Этап
Клубнику выкладываем в чашку, добавляем сахар.
9. Этап
Помещаем чашку в микроволновую печь на 2 минуты при полной мощности.
10. Этап
В тарелку выкладываем 2 ст. л. измельченных кукурузных хлопьев. Их используем для панировки. В глубокую чашку выкладываем вареный рис и оставшиеся хлопья.
11. Этап
Хорошо перемешиваем рисово-кукурузную массу.
12. Этап
Ложкой выкладываем рисовую массу в чашку с измельченными хлопьями. Хорошо обваливаем. Придаем форму будущим "сырникам".
13. Этап
У меня получилось 6 шт.
14. Этап
В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем рисовые "сырники".
15. Этап
Обжариваем с обеих сторон до легкого золотистого цвета, буквально по 2-3 минуты.
16. Этап
Обжаренные рисовые "сырники" выкладываем на бумажные полотенца, убирая лишнее масло.
17. Этап
Подаем рисовые "сырники", добавив клубничного соуса.