Варенье янтарное

1 . Этап

Приготовим необходимые продукты : тыкву, мандарины, апельсиновый ликер, сахар, ванильный сахар.

2 . Этап

Тыкву очистим, нарежем на небольшие кубики.

3 . Этап

Из мандарин извлечем сок. Должно получиться около 250 мл.

4 . Этап

В кастрюлю с тыквой засыпим сахар, выльем мандариновый сок и поставим на слабый огонь, варим около 30 минут до мягкости тыквы.

5 . Этап

Затем добавим ванильный сахар и ликер и продолжаем варить на маленьком огне еще 20 минут.

6 . Этап

Ароматное варенье с привкусом мандарин готово. Хорошее дополнение к кашам и творогу.