Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряные морковные котлеты с апельсином
Как вкусно приготовить - Пряные морковные котлеты с апельсином
1. Этап
Это наш набор продуктов.
2. Этап
Морковь отварить со специями до полуготовности, очистить и натереть на мелкой терке.
3. Этап
У 1/2 апельсина натереть цедру и выжать сок. Манную крупу залить апельсиновым соком и оставить на 30 минут набухать. Затем перемешать с морковью и добавить 1-2 ст. л. сахара.
4. Этап
Соединить обе смеси и сформировать небольшие котлетки. Обвалять их в муке, или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
5. Этап
Курагу мелко порезать и соединить со сметаной. В соус можно добавить сахар по вкусу.
6. Этап
Котлетки получились очень сочные с интересным пряным привкусом. Приятного аппетита!
