Яблочный пирог на яичном ликёре

1 . Этап

Сливочное масло взбить с сахарным песком и ванильным сахаром.

2 . Этап

Продолжая взбивать, ввести яйцо, молоко, ликёр.

3 . Этап

Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

4 . Этап

Тесто выложить в силиконовую форму, разровнять. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками и выложить на тесто. Сверху можно присыпать коричневым сахаром. Поставить в разогретую до 180*С духовку на 45 минут.

5 . Этап

Готовый пирог (зубочистка должна выходить сухой) охладить 10 минут в форме, затем - на решётке. Посыпать сахарной пудрой.

6 . Этап

Приятного чаепития!