Салат с килькой

1 . Этап

Картофель, морковь отварить, почистить, нарезать кубиками. Маринованный огурец тоже нарезать кубиками.

2 . Этап

Картофель, морковь смешать с зеленым горошком. ( майонезом не заправлять!!!)

3 . Этап

У килек отрезать голову и хвост, тушки выпотрошить и аккуратно разделать на филе.

4 . Этап

Яблоко почистить и натереть на крупной терке. Размешать с майонезом провансаль от Махеевъ.

5 . Этап

На плоскую тарелку выложить яблоко с майонезом.

6 . Этап

На него овощной салат горкой.

7 . Этап

Украсить сверху кильками и яйцом.