Овощная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощная запеканка

1. Брокколи - 500 г
2. Болгарский перец - 1 шт
3. Брынза - 150 г
4. Творожный сыр - 150 г
5. Сливки - 100 мл
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Помидоры черри - 6 шт

Как вкусно приготовить - Овощная запеканка

1. Этап

Брокколи разбираем на соцветия, складываем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Сливаем и обдаем холодной водой - читала, что так сохраняется красивый цвет овощей! Перец нарезаем крупными кусочками, а черри разрезаем на половинки. Все выкладываем в глубокую форму. Брынзу режем или ломаем на мелкие кусочки и добавляем к овощам. Также добавляем мягкий творожный сыр. Сливки взбиваем с яйцом и заливаем наше шикарное блюдо. Ставим в заранее разогретую духовку до 200-220 градусов и запекаем минут 15-20.

1. Этап. Овощная запеканка: Брокколи разбираем на соцветия, складываем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Сливаем и обдаем холодной водой - читала, что так сохраняется красивый цвет овощей! Перец нарезаем крупными кусочками, а черри разрезаем на половинки. Все выкладываем в глубокую форму. Брынзу режем или ломаем на мелкие кусочки и добавляем к овощам. Также добавляем мягкий творожный сыр. Сливки взбиваем с яйцом и заливаем наше шикарное блюдо. Ставим в заранее разогретую духовку до 200-220 градусов и запекаем минут 15-20.

2. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Овощная запеканка: Приятного аппетита!!!