Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяные мини-пончики
Как вкусно приготовить - Овсяные мини-пончики
1. Этап
Вот что нам понадобится.
2. Этап
Хлопья перемолоть в кофемолке, смешать с мукой, содой, солью и ванилином. Грушу натереть на крупной тёрке.
3. Этап
Вскипятить воду с молоком и сахаром, выключить огонь, добавить тёртую грушу, перемешать и остудить.
4. Этап
Добавить к остывшей массе яйцо и сыпучую смесь. Хорошо перемешать венчиком.
5. Этап
Разогреть растительное масло в сотейнике. Масла должно быть столько, чтобы пончики были покрыты чуть больше, чем наполовину. Выкладывать тесто в сотейник десертной ложкой.
6. Этап
Обжарить так с двух сторон.
7. Этап
Вынимать пончики шумовкой на салфетку.
8. Этап
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей и ванилином. А можно кушать со сметаной мёдом или вареньем. Вкусные, мягонькие, ароматные!
