Печенье из шоколадного масла

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В чаше смешайте масло, яйцо и молоко. К помощи миксера можно не прибегать, достаточно перемешать вилкой.

3 . Этап

К полученной массе добавьте муку, разрыхлитель для теста и какао. Перемешайте ложкой, потом замесите тесто руками.

4 . Этап

Тесто получается мягким, податливым и не липнет к рукам.

5 . Этап

Рабочую поверхность слегка подпылите мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см. Посыпьте верх пласта сахаром и слегка прокатайте скалкой. Вырубкой вырежьте печенье.

6 . Этап

Противень застелите пергаментом. Подготовленное будущее печенье переложите на лист. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

7 . Этап

По истечении времени достаньте противень с печеньем. Снимите с листа и охладите.

8 . Этап

Вкусное, рассыпчатое печенье подавайте с любимыми напитками. Приятного аппетита!