Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на кефире и минералке
Как вкусно приготовить - Блины на кефире и минералке
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Кефир приобретите любой жирности.
2. Этап
В глубокую емкость вбейте куриные яйца, всыпьте соль и сахар, тщательно все взбейте.
3. Этап
Влейте кефир любой жирности и аккуратно все перемешайте. Чем кислее кефир на вкус, тем больше сахара вам потребуется.
4. Этап
Всыпьте пшеничную муку и взбейте тесто — оно получится густоватым, как на оладьи.
5. Этап
Добавьте растительное масло, последней влейте сильногазированную минералку и взбейте тесто.
6. Этап
На раскаленной блинной сковороде испеките тонкие блины, по минуте с каждой стороны.
7. Этап
Подайте их к столу горячими, дополните джемами, вареньем, сладкими топпингами.
