Аджика перцовая
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика перцовая

1. Перец сладкий красный - 1 кг
2. Перец красный жгучий - 1 кг
3. Чеснок - 12 зуб.
4. Соль - 2 ч. л.
5. Сахар - 1 ч. л.
6. Уксус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Аджика перцовая

1. Этап

Сладкий перец вымыть, удалить семена. С горького перца срезать плодоножки. Чеснок почистить

1. Этап. Аджика перцовая: Сладкий перец вымыть, удалить семена. С горького перца срезать плодоножки. Чеснок почистить

2. Этап

Всё перекрутить через мясорубку, добавить соль, сахар, уксус.

1. Этап. Аджика перцовая: Всё перекрутить через мясорубку, добавить соль, сахар, уксус.

3. Этап

Хорошо перемешать, разложить по стерилизованным сухим банкам, закрыть. Хранить в холодильнике. Если доставать чистой сухой ложкой, то срок хранения – не менее полугода. Приятного…

1. Этап. Аджика перцовая: Хорошо перемешать, разложить по стерилизованным сухим банкам, закрыть. Хранить в холодильнике. Если доставать чистой сухой ложкой, то срок хранения – не менее полугода. Приятного…