Ингредиенты для - Мисо-стейк

1. Говядина 300 г
2. Мисо-паста 50 г
3. Мед 1 ст. л.
4. Чеснок 2 зуб.
5. Соевый соус 2 ст. л.
6. Перец черный 2 ст. л.
7. Кунжут 2 ст. л.
8. Масло оливковое 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Мисо-стейк

1 . Этап

Подготовим необходимые продукты

1. Этап. Мисо-стейк: Подготовим необходимые продукты

2 . Этап

Для маринада смешаем мисо-пасту, мед, соевый соус, черный перец и чеснок, мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавку.

1. Этап. Мисо-стейк: Для маринада смешаем мисо-пасту, мед, соевый соус, черный перец и чеснок, мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавку.

3 . Этап

Натираем получившейся массой говядину, хорошо втирая пальцами в мякоть, убираем в холодильник на 1,5 часа.

1. Этап. Мисо-стейк: Натираем получившейся массой говядину, хорошо втирая пальцами в мякоть, убираем в холодильник на 1,5 часа.

4 . Этап

Вынимаем из холодильника, немного убираем маринад с мяса и обжариваем на сковороде гриль с двух сторон по 1-2 минутке, в зависимости от того, какую степень прожарки хотите получить.

1. Этап. Мисо-стейк: Вынимаем из холодильника, немного убираем маринад с мяса и обжариваем на сковороде гриль с двух сторон по 1-2 минутке, в зависимости от того, какую степень прожарки хотите получить.
Мисо-стейк
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Фрикасе из свинины
Фрикасе из свинины
Для начала наливаем в сковороду оливковое масло и обжа...
Салат из языка с овощами и острой заправкой
Салат из языка с овощами и острой заправкой
Мелко нарубите чеснок и имбирь, залейте соевым соусом....
Запеченная баранина в мультиварке
Запеченная баранина в мультиварке
Готовим маринад. Смешиваем аджику, вино, 1 ложку расти...
Энергетические конфеты
Энергетические конфеты
1. Вот такой набор продуктов нам потребуется + оливков...
Креветки с каперсами и рисом
Креветки с каперсами и рисом
Рис для этого блюда выбрала ТМ МИСТРАЛЬ Италика. Рис к...
Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом
Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом
Мясо заранее достать из холодильника, посолить, поперч...
Запеканка из картофеля
Запеканка из картофеля
Лук режем полукольцами, обжариваем на подсолнечном мас...
Салат Ода помидору
Салат Ода помидору
Делаем заправку для салата. Смешиваем масло растительн...
Творожный пирог с малиной и шройзелем
Творожный пирог с малиной и шройзелем
ШТРОЙЗЕЛЬ (нем. Streusel, от streuen — обсыпать, посып...
Ветчинный рулет из рульки
Ветчинный рулет из рульки
Засолить любым способом свиную рульку. Я для засолки у...
Пикантные сконы с зеленью и рикоттой
Пикантные сконы с зеленью и рикоттой
Разогреть духовку до 220 градусов. Противень застелить...
Теплый сендвич с яичным салатом
Теплый сендвич с яичным салатом
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, порубить не...