Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная тыква
Как вкусно приготовить - Жареная тыква
1. Этап
Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Лук чистим, моем, нарезаем кубиками.
2. Этап
Высыпаем тыкву с луком в казан (сковороду). Солим, перчим, добавляем масло и хорошо перемешиваем.
3. Этап
Включаем большой огонь. Через 5 мин. перемешиваем. На этом фото -тыква после первого перемешивания.
4. Этап
Жарим 35-40 мин. Перемешиваем каждые 5 мин. Постепенно убираем огонь, чтобы не подгорело.
5. Этап
Готовность проверяю вилкой. Тыква мягкая. Готово. Выключаю.
6. Этап
Тыква мягкая, сочная.
7. Этап
Выкладываем на тарелку.
8. Этап
Угощаемся.
