Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины лимонные дрожжевые Быстрые
Как вкусно приготовить - Блины лимонные дрожжевые Быстрые
1. Этап
В теплую сыворотку добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
2. Этап
Добавить яйца и цедру. Перемешать. Влить масло и выложить сметану, взбить венчиком секунд 10.
3. Этап
Всыпать муку и миксером взбить тесто буквально пару секунд. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут. В это время тесто не трогать, не болтать, не мешать. Через 30 минут, разогреть сковороду, смазать силиконовой кистью сковороду растительным маслом. Тесто быстро перемешать, не взбивать венчиком. И жарить блины с двух сторон. Сковороду лучше использовать небольшого диаметра.
