Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варя гуцульская
Как вкусно приготовить - Варя гуцульская
1. Этап
Для приготовления этого блюда свеклу необходимо сварить. Я это сделала в пароварке. (Морковь у меня сварена для другого блюда). Свеклу охладить.
2. Этап
Необходимое количество чернослива залить кипятком. Накрыть крышкой и дать постоять 15 минут.
3. Этап
Свеклу очистить и нарезать кубиками. Я это сделала при помощи овощерезки.
4. Этап
Чернослив слить, охладить и порезать маленькими кусочками. Я это делаю кухонными ножницами, так получается быстрее.
5. Этап
Складываем в салатник, свеклу, чернослив и консервированную натуральную фасоль, солим, перчим, заправляем оливковым маслом (или любым растительным), всё тщательно перемешиваем.
6. Этап
Варя готова. Блюдо вкусное и в тоже время очень простое в приготовлении.
7. Этап
Приятного аппетита!