Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Дыхание весны
Как вкусно приготовить - Салат Дыхание весны
1. Этап
На сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла. Добавить рис и обжаривать 1-2 минуты.
2. Этап
Добавить соль, перец и сладкую паприку, тщательно перемешать и залить водой (где-то 2 стаканами). Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 20-25 минут.
3. Этап
Сельдерей и брынзу нарезать небольшими кубиками.
4. Этап
Помидор тоже нарезать маленькими кубиками.
5. Этап
Сделать заправку: смешать масло, лимонный сок, соль, перец, сушеный базилик и мяту.
6. Этап
Смешать все ингредиенты, заправить. Украсить поджаренным на сухой сковороде и разрезанным пополам миндалем (можно взять миндальные лепестки).
