Ингредиенты для - Пицца Маргарита
Как вкусно приготовить - Пицца Маргарита
1. Этап
Готовим порцию теста для пиццы.
2. Этап
Разогреваем духовку до 220 градусов. Кладем помидоры в кастрюльку, предварительно очистив кожицу, и наливаем 2 столовые ложки оливкового масла.
3. Этап
Доводим до кипения под крышкой, снимаем крышку и тушим помидоры минут 8, до густого соуса. Солим поваренной солью, перчим и снимаем с огня.
4. Этап
Формируем из теста 2 пиццы. Мажем тесто томатным соусом, посыпаем морской солью и немного добавляем оливкового масла. Выпекаем на противне 15 минут.
5. Этап
Пока пицца печется, режем моцареллу и трем пармезан на крупной терке.
6. Этап
Достаем наши пиццы из духовки, раскладываем ломтики моцареллы, посыпаем пармезаном и сушеным базиликом. Ставим в духовку еще на 5 минут. Готовую пиццу немного сбрызнем оливковым маслом. Пицца готова. Приятного аппетита!
