Ингредиенты для - Салат Юбилейный с куриными сердечками
Как вкусно приготовить - Салат Юбилейный с куриными сердечками
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
2. Этап
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте яйца и маринованный или соленый огурец кубиками.
3. Этап
Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и мелко нарежьте. Репчатый лук также мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы он не был горьким в салате. Можно взять сладкий салатный лук.
4. Этап
Морковь отварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Сердечки помойте, обрежьте жир, сосуды, удалите сгустки крови. Выложите в кастрюлю, немного посолите, доведите до кипения. Варите сердечки до мягкости 20-25 минут. После достаньте из кастрюли, охладите, нарежьте и добавьте в салат.
5. Этап
Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.
6. Этап
Перемешайте все ингредиенты салата.
7. Этап
Салат "Юбилейный" с куриными сердечками готов. Подавайте к столу на закуску.
