Печенье Каллы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Каллы

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Мука пшеничная - 200 г
3. Сахар - 120 г
4. Шоколад темный - 1 ст. л.
5. Молоко - 100 мл

Как вкусно приготовить - Печенье Каллы

1. Этап

Взбить 1 белок с 2 ст. л. сахара до пиков и с помощью пекарского мешка выдавить в виде пестика. Отправляем в духовку на час при 150* до бежевого оттенка.

1. Этап. Печенье Каллы: Взбить 1 белок с 2 ст. л. сахара до пиков и с помощью пекарского мешка выдавить в виде пестика. Отправляем в духовку на час при 150* до бежевого оттенка.

2. Этап

Тесто: яйца взбиваем с сахаром и добавляем муку, выкладываем ложкой на пергаментную бумагу в форме круга 5-8 см. и выпекаем до слегка бронзового ободка.

1. Этап. Печенье Каллы: Тесто: яйца взбиваем с сахаром и добавляем муку, выкладываем ложкой на пергаментную бумагу в форме круга 5-8 см. и выпекаем до слегка бронзового ободка.

3. Этап

Крем: желток смешиваем с сахаром и мукой и добавляем молоко, хорошо размешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту. Повторить процесс еще 2 раза. Рецепт подсмотрела у Иррез

1. Этап. Печенье Каллы: Крем: желток смешиваем с сахаром и мукой и добавляем молоко, хорошо размешиваем и ставим в микроволновку на 1 минуту. Повторить процесс еще 2 раза. Рецепт подсмотрела у Иррез

4. Этап

Сборка: лепесток мажем кремом, вкладываем пестик, сверху еще крем и посыпаем шоколадом.

1. Этап. Печенье Каллы: Сборка: лепесток мажем кремом, вкладываем пестик, сверху еще крем и посыпаем шоколадом.

5. Этап

Угощайтесь

1. Этап. Печенье Каллы: Угощайтесь